Réseaux de distribution et stockages de gaz exempts de contamination micro-biologique
Des gaz comme le
dioxyde de carbone, l’azote, l’argon, l’hydrogène, ou encore l’hélium et les mélanges de certains de ces gaz sont
utilisés dans des applications où le risque de contamination micro-biologique
doit être contrôlé.
Par exemple, suite
aux récentes crises alimentaires en Europe comme celles de la vache folle (ESB)
ou de la fièvre aphteuse, des réglementations de plus en plus strictes
apparaissent pour les additifs alimentaires, y compris les gaz cités ci-dessus.
En particulier des études de risque de contamination micro-biologique sont à
prendre en compte pour la mise en place de systèmes HACCP (Hazard Analysis
Critical Control Point).
D’autres exemples
d’applications des gaz où le risque de contamination micro-biologique doit être
contrôlé sont les applications pharmaceutiques, ainsi que les applications
médicales.
Ces gaz peuvent
être distribués par des réseaux de distribution.
Les réseaux de
distribution sont les installations
permettant la distribution de gaz en phase gazeuse provenant de stockages, aux
différents point d’utilisations du client. Ces réseaux sont constitués de
tuyauteries reliées entre elles par des raccords ou des soudures, et connectées
à divers éléments tels que : vannes, soupapes, manodétenteurs, capteurs de
pression, filtres...
Deux méthodes
peuvent être utilisées pour éviter une contamination micro-biologique du
produit ou du patient par des gaz distribués par ces types de réseaux :
La plus couramment utilisée est de placer un filtre
micro-biologique sur le réseau de distribution, au plus près de chaque point
d’utilisation de ces gaz.
Une deuxième méthode consisterait à utiliser des
réseaux de distribution de gaz non contaminés micro-biologiquement.
Ces
deux méthodes ne sont pas contradictoires mais plutôt complémentaires, et la
solution idéale consisterait à utiliser les deux méthodes.
La
contamination micro-biologique des gaz contenus dans les réseaux de
distribution de gaz peut avoir deux types d’origines :
- Des sources de gaz contaminées et/ou des
stockages contaminés et/ou des procédures de remplissage des stockage
contaminantes ;
- Des réseaux de distribution de gaz
contaminés.
Il est alors avantageux de disposer de
procédés pour la décontamination biologique de tels réseaux de
distribution de gaz, avant leur première utilisation et en maintenance. Ces
procédés permettent de distribuer par ces réseaux, des gaz sans les contaminer
biologiquement.
Les procédés couramment utilisés pour la
décontamination en ligne des réseaux sont les procédés de stérilisation à la
vapeur :
- Stérilisation
par la vapeur à saturation : 121°C / 20 min / 1,1 bar relatif.
- Stérilisation
par la vapeur fluente : 105°C / 20 à 30 min. / 0,2 bar relatif.
Ils présentent néanmoins les inconvénients
suivants :
- Nécessité de
vapeur sur le site.
- R...
